Selon PokerNews, Bicknell, originaire de l'Ontario, a été initiée au jeu lors de sa première année d'université. Elle affirme que depuis cette soirée, elle est « obsédée » par le jeu. Avec le soutien de sa famille et de ses amis, rien n'entame sa motivation à réussir dans le monde du poker. Pour Kristen Bicknell aussi, rester en bonne santé contribue au succès à la table de jeu.
À l'âge de 34 ans, Bicknell a accompli beaucoup de choses. Elle a remporté son premier bracelet des World Series of Poker avec un gain total de 173 922 $ et, en 2016, lors de l'épreuve en direct No-Limit Hold'em à 1 500 $, elle a gagné 290 768 $. Tout récemment, en 2020, elle a obtenu son troisième bracelet des World Series of Poker et a récolté des gains totaux de 5 434 472 $.